Kulkas Pintar Jadi Andalan Keluarga Kelola Stok Pangan Selama Ramadan

SURABAYA, INVESTORJATIM.COM – Memasuki Ramadan, ritme dapur rumah tangga berubah drastis. Aktivitas belanja meningkat, menu berbuka dan sahur kian beragam, sementara kebutuhan menjaga anggaran tetap menjadi prioritas. Di tengah dinamika tersebut, pengelolaan stok bahan makanan kerap luput dari perhatian. Tidak sedikit keluarga menyimpan bahan terlalu lama tanpa pemantauan optimal hingga berujung pada pemborosan.

Kondisi tersebut mendorong kebutuhan akan perangkat penyimpanan yang bukan hanya menjaga kesegaran, tetapi juga membantu perencanaan dan pengendalian stok. Kulkas kini bertransformasi dari sekadar alat pendingin menjadi pusat pengelolaan bahan makanan di rumah.

Melalui diskusi “Beranda: Siap Lebih Awal Menyambut Ramadan”, Samsung Electronics Indonesia memperkenalkan lini Kulkas Bespoke AI sebagai solusi dapur cerdas.

“Melalui jajaran Kulkas Bespoke AI, kami menghadirkan solusi yang membantu keluarga merencanakan belanja lebih akurat, memantau stok dan masa simpan bahan, serta mengurangi food waste agar pengeluaran lebih terkontrol,” ujar Risa Rismayanti, Refrigerator Product Marketing Samsung Electronics Indonesia.

Produk ini hadir dengan kapasitas besar hingga 681 liter melalui teknologi SpaceMax™ serta didukung AI Energy Mode untuk mengoptimalkan konsumsi listrik, terutama saat kebutuhan energi rumah tangga meningkat selama Ramadan.

Persiapan Menu Lebih Terencana

Dalam kesempatan yang sama, Chef Jesselyn Lauwreen, winner MasterChef Indonesia Season 8, membagikan kiat menyiapkan menu praktis dan tahan simpan, seperti nugget homemade. Persiapan sejak awal dinilai membuat aktivitas memasak lebih efisien sekaligus menjaga kualitas bahan makanan.

Perencanaan menu yang matang membantu keluarga memaksimalkan kapasitas penyimpanan dan meminimalkan bahan terbuang.

Kapasitas Besar untuk Stok Ramadan

Ramadan identik dengan peningkatan stok bahan makanan. Teknologi SpaceMax™ pada seri RS90 berkapasitas hingga 641 liter dan RS57 hingga 603 liter memungkinkan penyimpanan lebih banyak tanpa menambah dimensi luar.

Desain dinding yang lebih ramping memberi ruang internal lebih luas, tetap sesuai untuk hunian dengan dapur minimalis. Sementara teknologi All Around Cooling memastikan suhu merata di setiap rak, menjaga kesegaran bahan lebih lama dan membantu mengurangi frekuensi belanja.

Pantau Isi Kulkas dari Smartphone

Melalui fitur SmartThings Food dan View Inside pada layar Family Hub, pengguna dapat mengecek isi kulkas langsung dari ponsel, termasuk saat berada di supermarket. Fitur ini memungkinkan perencanaan belanja lebih presisi dan menghindari pembelian ganda.

Sistem juga membantu memantau tanggal kedaluwarsa, sehingga risiko bahan terbuang dapat ditekan dan pengeluaran bulanan lebih terkontrol.

Fitur Smart Recipe turut memberikan rekomendasi menu berdasarkan bahan yang tersedia. Rekomendasi dapat disesuaikan dengan preferensi rasa maupun kebutuhan diet, sehingga proses memasak menjadi lebih terarah.

Kontrol Konsumsi Listrik Lebih Transparan

Selama Ramadan, konsumsi listrik rumah tangga cenderung meningkat akibat aktivitas sahur dan berbuka. Melalui AI Energy Mode di SmartThings Energy, penggunaan daya dapat dipantau secara real-time melalui ponsel.

Sistem akan menyesuaikan kinerja kompresor dan siklus pencairan es berdasarkan pola pemakaian. Pengguna juga dapat membandingkan konsumsi bulanan dan menerima notifikasi saat penggunaan mendekati batas target, membantu mencegah lonjakan tagihan listrik.

Fitur Praktis di Tengah Kesibukan

Fitur Auto Open Door memungkinkan pintu kulkas terbuka otomatis melalui sentuhan ringan atau perintah suara seperti “Hi Bixby, open the fridge door.” Fitur ini dinilai membantu saat tangan sedang penuh atau basah ketika menyiapkan sahur dan berbuka, sekaligus menjaga higienitas dapur.

Secara keseluruhan, lini Kulkas Bespoke AI menawarkan pendekatan baru dalam pengelolaan dapur modern. Tidak hanya berfungsi sebagai penyimpanan, perangkat ini dirancang mendukung perencanaan belanja, pengendalian stok, hingga efisiensi energi — aspek yang semakin relevan bagi keluarga selama Ramadan. (Onny)